配方：赤小豆50克 粳米200克 食盐、味精各适量
功效：健脾利水。
应用：适用于水肿病，脚气湿和肥胖症。
制作：1.将赤小豆、粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，置灶上，用武火烧开，移文火煎熬成粥时，停火。
2.在粥内放食盐、味精即成。
3.每日1次，早餐食用。
