配方：鲜桃750克 山楂糕50克 白糖 30克 蜂蜜、糖桂花各适量
功效：养胃生津，润肺活血。适用于骨质疏松等症。
制作：1.先将鲜桃洗净，削去皮，剔去核，切成块状，放入清水中泡几分钟，捞出放入碗内。
2.山楂糕切成丁状。
3.在装桃肉的碗内加入白糖，然后装入笼，用旺火蒸约15分钟后，取出滗去汁，将桃肉扣入盘中。
4.炒锅上火，加入清水、白糖，用文火慢炖，至糖水稍浓时，下入糖桂花、蜂蜜，用手勺搅匀，再用文火慢炖，待糖汁黏稠后，速出锅倒在桃肉上，撒上山楂糕丁即成。
