配方：山药50克 黑芝麻30克 白糖90克 糯米500克
功效：补脾益肾。适用于脾虚食少，骨质疏松症，肾精亏损等症，若用于治糖尿病，则应去白糖。
制作：1.将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，黑芝麻炒香粉碎，加入白糖，调成馅备用。
2.糯米泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。
3.将山药馅与糯米粉小团包成汤圆。下沸水锅中煮熟即成。
