在东方班达的草场上，我看到许多鸵鸟（大鸵鸟）。有些一群有20到30只之多。这些鸵鸟，当站在一些低高处，背映衬在清澈天空，就显得非常贵气。我在这个国家的其他地方从未见到过如此驯服的鸵鸟。在和它们只有一小段距离，我们可以轻易地赶上；但是，当你赶上它们时，它们能以风一样的速度奔跑，眨眼把马抛在身后。
鸵鸟是最大的鸟，在巴塔哥尼亚北部荒野平原，有很多这种鸟。它们靠吃蔬菜为生，比如一些根系物和草。但在布兰卡，我时不时看到它们3，4只一群到岸前湿泥水中，（那时岸上干燥），高卓人说，它们在找小鱼吃。虽然鸵鸟本性上很害羞、警惕和孤独，虽然它们跑得飞快，但高卓人和印第安人也能不太费事地用流星锤抓住它们（两个圆石，皮革包着，用8英尺左右的细绳拧起来的绳索连在一块） 。
当几个骑马者半圆形地围住，这些鸟就不知所措，不懂得往哪个方向逃跑。它们通常爱逆风而行，刚起步时会展开双翅，象一艘船一样全力前行。在一个晴朗的热天，我看到几只鸵鸟进入一池长灯芯草，蹲伏在里面，直至我已非常接近它们。不知道鸵鸟是否会游泳，金先生对我说，在圣拜尔斯湾（Bay of San Bias） 和在巴塔哥尼亚的瓦尔德斯港，他几次看到此鸟从一个岛游到另一个岛。它们在被赶时、也在不受惊吓时，自愿跳入水中。游泳距离差不多200码；游泳时，身体的绝大部分都浸在水中，并且游得很慢。
我曾两次看到鸵鸟穿过圣克鲁兹河，河宽差不多400码，水流很急。斯图尔特船长，当在澳大利亚漂流马兰比季河时，看到两只食火鸟在游泳。
即使在很远的地方，这个国家的人能随时告诉你哪只是雄，哪只是雌。雄的更大，色深，有大脑袋。鸵鸟发出一种单一深沉的丝丝叫声（我相信，雄的）。当我站在一些沙丘上第一次听到这种声音时，我还以为是一些野兽的叫声，因为你不懂得它从何处传来，距离多远。我在布兰卡，时间是9月和10月，发现这个国家里到处可以找到鸟蛋，数量非常之多。它们分散或单个存放（不任哪种情况它们都没被孵出，也被称作西班牙瓦桥），或集中在阴暗的坑里，这坑也是鸵鸟巢穴。我看过四个鸟巢，3个巢中每个有22个蛋，第四个有27个，据说每个蛋相当于11个鸡蛋重，因此我们在最后一个巢穴所得到的鸟蛋相当于297个鸡蛋。
高卓人都相信雄鸵鸟也能孵蛋，孵出小鸵鸟后，会陪伴小鸵鸟一段时间。雄鸵鸟在巢里时和小鸵鸟们靠得很近，我本人差点踩了一只。在这情形下，据说鸵鸟就非常凶燥和危险，会攻击马背上的骑手，会尽力去踢，并会跳到侵犯者的头上。有一个人对我说，他看到一个老绅士被鸵鸟追赶，非常恐惧。我思考着布切尔的南非之旅的一句话，他说："杀了一只雄鸵鸟，羽毛染脏了，
霍顿图人说是一只筑巢鸟。"我明白，在伦敦动物花园里的雄食火鸟负责保护鸟巢。这习性，在这族动物中很普遍。
小筑窝鸟
筑窝鸟（小筑窝鸟），就象西班牙人所称呼它的，它和杜巢鸟Casara（筑屋者或杜巢鸟）一样，在一个圆柱形洞的低端筑巢，这洞据说在地下水平延伸达6英尺。这个国家的一些人告诉我，当孩子们想把巢穴挖出来，他们很少能成功地伸到洞的底端。这鸟选择任何路边或溪流边的坚固的沙土堤岸筑巢。这里（布兰卡）的绕房围墙由硬土建成，我注意到，我所寄居的带有院子的房子围墙被几个圆洞穿破。在问主人的时候，他极度抱怨这小筑窝鸟。我过后观察几处破洞，它们还在"施工"。去找出这些鸟儿为什么没有厚度概念，是很有意思的。它们经常掠过低墙，想着这是非常棒的堤岸，可用以筑巢，但总是劳而无功。我不怀疑，当每只小鸟知道真相后，将会对神奇的事实大吃一惊的。
沙漠岛的驯服鸟
我们在圣保罗的岩上，只找到两种鸟，鲣鸟和燕窝鸟（白顶玄鸥 玄燕鸥）。 前一种属塘鹅类，后一种属燕鸥类。两种都很驯化和愚蠢，它们是如此无知，我都可以用我的地质锤打落几只。
鲣鸟在裸露的岩石上下蛋，但燕鸥筑起一个芦苇巢。在这些巢窝边有一条小飞鱼，我想，这应是雄鸟给它雌鸟的食物。很有意思，当我们刚到这里惊吵鸟父鸟母，看到一只居住在岩隙的大螃蟹迅速地在旁边偷走小飞鱼。
W· 西门子爵士，为数不多的曾在这里上岸的人，告诉我他看到螃蟹甚至拖出小鸟，吞吃。加拉帕戈斯群岛的小鸟都极度驯化，它们是：美洲画眉鸟、雀类、鹪鹩、京燕、鸽子、食肉鹰。所有的这些鸟俱可充分靠近，只用一个软枝条就可以杀死，我自己就用帽子或草帽，用枪简直是多余。我曾用枪打下一只树上老鹰。一天，我卧倒在地，一只画眉鸟就站在一个龟壳做成的投石器上，
开始静静地啜水，这让我能坐在甲板上，把它举高。我经常试图去抓这些鸟的脚，总是差点抓到。以前这些鸟比现在更加温顺。考利在1684年说，斑鸠非常温顺，它们喜欢站在我们的帽子和肩臂上，因此只要我们不把它们弄死，它们不会害怕人类，如果我们的一些朋友不要它了，它们就感到很害羞。丹皮尔在同一年也说：一个人在早晨漫步时也可以随手杀掉几只这样的斑鸠。现在，这些鸟虽然依旧那么温顺，但不会停留在人的手臂上，也不会让它们自己大面积地遭受无妄之灾。虽然在过去150年海盗、捕鲸人和水手经常关顾这些岛，徘徊于丛林之间四处搜寻乌龟，也经常享乐于打下这些小鸟，但令人奇异的是，这些小鸟并不变得不温顺。在大约6年前就有人开始定居的查尔斯岛，
我看到一个男孩在井边手持树枝，在小鸟到井边喝水的时候，挥舞树枝杀了一些鸽子和雀类。他已经收获了一小堆作为晚餐。他说他常常有这样的兴致守在井边。
看来这个群岛的鸟，还没意识到人是比乌龟和蜥蜴更加危险的动物。人类轻视他们，就像英格兰喜鹊之类的害羞鸟轻视在草场吃草的母牛和马一样。
福克兰群岛的鸟儿提供了第二个这样的例子，在那里鸟儿如此温顺，狐狸、鹰、猫头鹰也就出现了。我们可以推论，
肉食性动物的缺少不是它们温顺的原因。福克兰的高地鹅，在岛上建筑收到警示后，它们就已意识到来自狐狸的危险。但这并不会让它们在人面前恐惧，在福克兰群岛，猎人有时也许会在一天之内狂杀很多鹅，多得背不动。在火地岛，这同种生物在过去也被当地粗野的居民杀戮，但在英格兰，基本上很难射下一只野鹅。帕尼提在福克兰岛的那年（1763年），岛上的鸟都比现在温顺，就象现在加拉帕戈斯群岛的鸟一样温顺。
据帕尼提的陈述，甚至在以前所有的鸟都这么温顺，当白颈天鹅飞过时，也很不容易射杀它，它可能已经从其它国家吸取了教训，长了智慧。
我想，从这些事实我们可以得出结论，除非鸟儿内在的遗传习性，别指望它们会在人面前变得迷乱恐惧。
在英格兰，只有些许年轻的鸟在任何一年里才会被杀害，几乎所有的的鸟，甚至包括刚出生的都害怕人类；相比之下，在另一方面，在加拉帕戈斯群岛和福克兰群岛一些单个的鸟被人赶杀，
然而还没完全意识到人的可怕。从这些事实，我们也能得出结论，在当地居住的动物还未适应新到肉食者的技术或能力之前，这陌生者会给生长在这个地方的它们带来灾害。