1.绝处逢生——塔卡鸟
塔卡鸟，也叫短翅水鸡，是一种濒临绝种的鸟类。在新西兰一带，只分布有少数几只。塔卡鸟喜欢在高山峡谷的草丛隐蔽处筑巢。冬季一般都有会重新搬一次家，移居到山毛榉树林。由于它们数量稀少，活动地方隐蔽，所以人们一直以为它们已经灭绝，可是1948年又有人发现了它们的踪迹，这证明它们还有少量存在。据统计，目前世界上的塔卡鸟只有大约250只。但是如果人类继续对它们生存环境进行破坏，它们很快就会面临绝种。
2.陆地“波音”——鸵鸟
鸵鸟，也叫非洲鸵鸟，是世界上现存最大的鸟类，也是一种只会奔跑而不会飞行的鸟。雄性鸵鸟身高在2～3米之间，体重可达75千克以上。它们大都生活在热带稀树草原上，以浆果和肉茎植物为主要食物，有时也吃爬虫和昆虫。鸵鸟虽然没有牙齿，却有一个不寻常的胃，能大量吞食小石子，用来弄碎食物帮助消化，而石子会留在胃里不排泄，即便这样也丝毫影响不到它们的健康状况。
鸵鸟属于走禽类，适应沙漠荒原生活，善奔跑，奔跑速度约每小时60千米，并且连续奔跑约30分钟而不感到累。它跨出一步可达7米，且可瞬间改变方向，在迅速奔跑时两翼张开，用来保持身体平衡，因此人们形象地称它为“陆地波音”。鸵鸟的大眼睛可以看到5公里以内的物体，是名副其实的“千里眼”。即便如此，它们也会被天敌追赶得无法脱身。更有意思的是，走投无路时，它们就会把头埋进沙子里，以为就不会被敌人发现了，就会躲过追杀，其实它们庞大的身躯还在外面露着呢！
鸵鸟每只脚上只有二趾，其中一趾有强爪，足趾下的皮肤很厚，可保护脚不被热沙烫伤。鸵鸟的腿部与颈部羽毛都很少，这样有助于散发体内多余热量。
在繁殖期间，它们经常30只一群，每只雄鸟与三四只雌鸟交配，这三四只雌鸟都把蛋产在由雄鸟在地面上挖出的深坑里。鸵鸟蛋每枚重1.4千克左右，每窝有15～20枚。每窝推选出的一只鸵鸟负责孵蛋，其他鸵鸟负责保护和寻找食物。由于雄鸵鸟羽毛在白天过于显眼，容易招来天敌，所以雄鸵鸟只在夜间孵蛋。鸵鸟蛋的孵化期约42天，长到3岁时，小鸵鸟具有和成鸟一样的性状。鸵鸟的最长寿命约60年，平均寿命在30～40年之间。
3.口技专家——琴鸟
琴鸟是澳大利亚的国鸟，因为在求偶的时候尾巴展开后，形状十分像琴，所以被称为“琴鸟”。它只分布在澳大利亚东南部的桉树林中，有大琴鸟、华丽琴鸟和艾伯特亲王琴鸟3种。琴鸟的喙坚而直，足健善走，以昆虫、果实为食。
雄琴鸟的羽毛非常美丽，16根尾羽向前展开，很像一把七弦琴。不论雄雌，琴鸟都非常善于模仿动物的声音，而且鸣叫声非常悦耳。它不仅能模仿各种鸟类的鸣叫声，而且还能模仿生活中的各种声音，如汽车喇叭声、火车喷气声、斧头伐木声、修路碎石机声、人们的号子声等。
雄大琴鸟为炫耀自己所占领地并吸引异性，经常就地取材，用林地上的废物堆成小山丘，作为自己表演的舞台。然后它自己在台上展尾开屏，大声鸣叫，载歌载舞。
华丽琴鸟的雄鸟有8对绚丽的尾羽，竖立时似古希腊的七弦竖琴。在它的羽尾中有6支颜色为微白色的羽毛，羽枝稀疏；另外还有1支羽毛比较宽，长60～75厘米，末端卷曲。并且尾羽的一侧为银白色，另一侧有多数金褐色的新月形斑纹，从整体上来看构成“琴”的两臂；另外还有1支羽毛等长，呈现金属丝状，窄而硬，微弯曲，与琴弦非常相似；雄华丽琴鸟全长约100厘米，是雀形类中身体最长的鸟。雄鸟炫耀时，在森林中几块小空地上把尾伸向前方，使两条白色长羽盖在头上方，而琴状羽向侧方竖起，一面有节奏地昂首阔步，一面高歌，一会儿又会惟妙惟肖地模仿其他生物声音。雌鸟除尾羽外，形似雄鸟。
艾伯特亲王琴鸟色彩没有华丽琴鸟鲜艳，不过它们也比较善于模仿。这种鸟的分布范围非常有限，只能在雨林深处才可以看到它。
琴鸟与野鸡很相似，体形略似母鸡；通体浅褐色，喜欢在陆地行走，是澳洲鸟类中最受人们喜爱的珍禽之一。
琴鸟在求爱时表演它们的技艺，除此之外还乐意给一种园丁鸟当婚宴上的“乐队”。这种园丁鸟不会唱歌，要举行“结婚仪式”就得请琴鸟来配合。
雄琴鸟在繁殖季节有一个惊奇的习性—建造山丘，有的甚至会在1平方公里的林间地上建造十几个相似的土丘，用以标志它的领域，警告别的雄琴鸟不得侵犯。土丘造完后，雄琴鸟便开始炫耀表演。一般表演的时间是在清晨或黄昏。表演开始时，它先站在树上亮开嗓门高声大叫，似乎是在招揽群众，等群众来的差不多的时候，然后飞下树干，登上土丘顶部，选好位置，便开始一串洪亮的歌唱，唱到忘情之际，它的尾羽便逐渐张开并向上竖起形成七弦琴形。琴鸟的表演实际是一种求偶炫耀行为，是为了吸引雌鸟，达到交配的目的。
琴鸟的巢和一般鸟类不同，很大且出口在侧面，多半筑在悬崖峭壁人迹罕至的地方。在繁殖期内，一只雄琴鸟能分别同若干雌鸟交配。交配之后由雌鸟单独建一个大型的圆顶巢，在巢中产一枚卵，孵卵育雏，非常辛苦。差不多在6个星期后幼雏出壳，幼鸟要发育两年才能完全成熟。雄幼鸟在两岁前和雌鸟在外形上很相似，两岁以后才会长出华丽的尾羽和羽饰。
4.天国神鸟——天堂鸟
天堂鸟，又名极乐鸟、太阳鸟、风鸟、雾鸟，一般生活在澳大利亚、新几内亚和伊利安岛一带人迹罕至的地方。由于它们生活的地方比较偏僻，人们平时很少看到它们，偶尔会看到它们在天空飞翔时的美丽身影，因此认为它们是住在天国的“神鸟”。
据统计，全世界共有40余种天堂鸟，在新几内亚就有30多种。它们形态各异，色彩不同，都是非常活泼的鸟。其中，最出色的要数蓝天堂鸟、无足天堂鸟和大王天堂鸟。
蓝天堂鸟的体态非常华美，中央尾羽就像金色的丝线。繁殖期间，雄鸟有时仰头拱背，竖起两肋蓬松的金黄色饰羽；有时脚攀树枝，全身倒悬，抖开美丽异常的羽毛，嘴里不停地唱着爱情的歌曲，吸引附近的雌鸟。
无足天堂鸟，其实并不是真的没有脚，只是它们的脚稍微短了一些。一般飞行时藏在长长的羽毛里，人们看不到而已。无足天堂鸟身材娇小，典雅俏丽，尾翼比身体长2～3倍，因此又叫长尾天堂鸟。
大王天堂鸟的身材不是最大，但它们的性格却非常古怪。因为它们是典型的对爱情忠贞不渝的鸟类，无论雌雄都是这样，一旦两只鸟相恋，就会相伴终生，平时也不吵闹，也不打架。倘若其中一只突然死去，另一只鸟就会绝食而死。它们生性孤独，不愿和别的种群共同生活在一起。不过每当环境有变，它们就会高高地飞在天上，充当迁徙队伍的引路者。
天堂鸟全身长满了五彩斑斓的羽毛，并且具有硕大艳丽的尾翼，在腾空飞起的那一刻，犹如满天彩霞，流光溢彩，祥和吉利。因此当地的居民深信，这种鸟一定是天国里的神鸟，它们食花蜜饮天露，造物主赋予它们最美妙的形体，赐予它们最美丽的霓裳，为人间带来幸福和祥瑞。不过，也正是因为它的美丽为它们带来了杀身之祸，西方国家利用它们的尾羽做装饰，导致它们被大量捕杀。
让人感到奇怪的是，当地的土著人在一边捕杀这些天堂鸟，一边对这些天堂鸟又十分尊崇。每当盛大节日庆典，土著居民们就会戴上用绚丽的天堂鸟羽毛制作的头饰，载歌载舞，多姿多彩，欢乐喜庆。在他们看来，这样会受到上帝的恩赐，会有好运。
5.娇艳似火——火烈鸟
火烈鸟又叫红鹳，分布在亚洲西部、非洲北部、欧洲、美洲和大西洋沿岸温暖含盐或含碱的浅水中。它喜欢群居，以微小的动植物，如蛙类、甲壳虫类和水草为食。
火烈鸟的脖子很长，呈S形弯曲，通体长有洁白泛红的羽毛。它的喙比较特别，上喙比下喙小。
火烈鸟是迁徙鸟，它们进行迁徙往往是因为食物短缺或环境突变。为了避开猛禽类的袭击，它们一般晚上迁徙，白天时高度飞行。迁徙中的火烈鸟每晚以50～60千米的时速飞行。
非洲的纳古鲁湖被称为“火烈鸟的天堂”。每天，湖水之上，总是倒映着火烈鸟的美丽身影，看上去像似一团团的火焰，非常美丽。纳古鲁湖的大火烈鸟群，因此也被称为“世界上火光永不熄灭的一大奇观”。
在火烈鸟的身上还有一个有趣的现象，这就是当火烈鸟的羽毛被拔下后，羽毛就会莫名其妙地变成白色。这是为什么呢？因为羽毛离体意味着与体内色素的分离，从而导致羽毛颜色消失。
火烈鸟一般在每年10～11月份下蛋、孵卵。这时，无数的火烈鸟像一朵朵红云铺天盖地飘落在湖滩上，开始繁殖后代。现存的火烈鸟数量比较少了，这与环境的变化和人类的活动有关系。因此，保护它们是非常重要的事情。
6.鹰中之王——食猴鹫
食猴鹫曾经广泛分布在南亚丛林中，后来由于人类的破坏，现在存活的不到60只，成为濒临绝种的动物，生活在菲律宾的一些岛屿上。
食猴鹫也叫菲律宾鹰，主要捕食各种树栖动物，如猫猴、蝙蝠、蛇、蜥蜴、犀鸟、猕猴和野兔等。它上半身羽毛为黑褐色，下半身为泛黄色或白色相间，头部有许多柳叶状冠毛，色黄有斑点。食猴鹫在岩壁、乔木或灌木丛中筑巢，巢用树枝或芦苇编成，内铺兽毛和草。食猴鹫每年4～5月份产卵，幼鸟于8月底长大离巢。
食猴鹫的个子很大，身高将近1米，体重在5千克左右。它们生着一张黑脸，发怒的时候，脑袋后面的长羽毛会马上竖起来。
一对食猴鹫的地盘差不多要30平方千米，在它的领地上，几乎各种动物都是它们猎食的对象。其中，它们最喜欢捕食的动物是猕猴，啄食时十分凶残，这也是称它为“食猴鹫”的主要原因。
7.巨嘴鸟
巨嘴鸟是生活在南美洲热带森林里的一种大嘴巴鸟。它们喜欢栖息在雨林、林地、长廊林、草原等地。巨嘴鸟是嘴峰最长的鸟类，体长36～79厘米左右（包括喙），其实它们的身体并不长，嘴就占了体长的1/3，雄鸟的喙通常比雌鸟的长。它们以果实为主要食物，偶尔也吃昆虫、无脊椎动物、蜥蜴、蛇、小型鸟类及鸟的卵和幼雏等。它们吃东西的时候十分有趣，像是在表演，先用嘴尖啄下一小块，然后仰起脖子，将食物往上一抛，再张开大嘴去接往下掉的食物，看上去像在玩耍。它们这样进食是有原因的，能够缩短吞食过程，因为它的嘴太长了，不方便吞食。
巨嘴鸟的身体是以黑色为主，配以红色、黄色和白色，或黑色和绿色以黄色、红色和栗色为辅，或全身以绿色为主，总之，颜色十分丰富。雌雄身体颜色相似，小巨嘴鸟和部分簇舌巨嘴鸟除外。它们的叫声不悦耳，常常似蛙叫、狗吠，或似咕哝声、卡嗒声，又或似尖锐刺耳的声音，但是也有少数种类拥有优美动听的鸣啭或忧伤的鸣声。
巨嘴鸟建造的巢穴一般是在天然洞穴中，有时候利用别的鸟类抛弃的巢穴进行一些简单改造就可以入住了。它们在树上活动时，不是攀援向前，而是跳跃前进；在地面活动时，两只脚分得很开，像个大胖子在跳远，显得既笨拙，又可爱。巨嘴鸟大部分时间仅以雌雄成对或小家庭为单位出没，偶尔会有一次成群活动。不过不管怎样，在活动的时候，总有一只鸟充当哨兵警戒。