书城教材教辅花季雨季正当时(指导学生身心健康发展故事集)
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第13章 交际处世(3)

这些五花八门的网站,有的是完全不需任何手续就可直接上网浏览,有的则要注册,留下你的大名,E-mail地址,简单资料,并予以确认后才可进入,那那那……没有自己的E-mail信箱怎么办吧?Don’tworry。很多网站也提供免费的E-mail服务喔!

网络上资源取之不竭,用之不尽,就像无穷无尽的宝藏,不过,许多网站是位于国外,也许会令许多新潮少女网友们对自己的英文没有信心,因此心生犹豫,哎!长篇大论的英文看不懂,怎么办呢?别着急,目前至少已出了八套以上的翻译软件,当在网上认识了国外的友人时,可以利用它们来翻译国外友人寄给你的英文书信,你还可以利用这些软件来翻译英文单词喔!相信假以时日,诸位新潮少女的上网功力与英文功力也必会更上一层楼,成为一位地道网虫必是指日可待!

6吃吃喝喝

新潮少女上馆子

“饮食男女,人之性也。”说到吃,有谁会不喜欢呢?可是,假使各位新潮少女身在美国,如果不会讲英文的话,“吃”可就变得困难重重了!为了让新潮少女们不致于“饿”死异乡,诸位新潮少女可以学会一点实用英语会话,并且还要了解一下有关常识喔!

首先呢,首先决定吃什么,到何处吃。喜欢速战速决的新潮少女们可选择到快餐厅或是比萨店。若想要自由选择菜可到自助餐厅或是找个气氛美美的咖啡厅来一杯浓郁的意式咖啡。此外,也有免下车餐馆可省下时间。如果这些都不喜欢的话还可到小吃部喔!

如果是生意好的餐厅,最好先预约,免得到时只有“闻香兴叹”的份儿。到时,侍者通常会先问你有无预订座位?若无,侍者会问你们有多少人才带位,这时你可以选择吸烟区和非吸烟区。坐好了之后会拿菜单给你看,上面的菜琳琅满目,通常会分为开胃菜、主菜、点心、汤、饮料和沙拉这几个种类。

而其中的沙拉,对怕胖的新潮少女们可说是美容圣品哦,尤其是可口美味的主厨沙拉和凯撒沙拉。沙拉虽然热量不高,但沙拉酱的卡路里可是非常高喔!所以你可以要求将沙拉酱放在盘边以酌量摄取。

接着要谈的就是主菜部分,主菜通常以牛排或海鲜类食物为最多。在你决定好了菜之后,侍者会过来问你点好了没有?如果你有点牛排的话,会问你牛排几分熟?这时你可以回答我想要全熟或五分熟或三分熟。若你不晓得要什么,可请推荐菜肴或是直接点店里的套餐。在用餐的时候各位新潮少女要注意用餐礼节,否则可是会让别人瞧不起,有损新潮少女一族的名声。

而在餐桌上的禁忌动作有哪些呢?

不可制造噪音,譬如:咂嘴声、啜饮声或鼻嗅声。

不可把肉一次切开。

(中国人吃西餐时有时会把肉整块切完再吃,这不是好习惯,最好是切一块吃一块。)

不可用你的刀子叉东西吃。

满嘴食物时不要讲话。

(否则不只是口沫横飞,食物菜屑可能也会比翼齐飞喔!)

不可把咬过的食物再吐在盘子里。

不可用水或茶漱口。

最后,告诉大家有关付账的方式。如果你是跟朋友去餐厅,付账时如果你要请客,可说“I’llhavethebill”或“It’smytreattoday”,若是要各自付账,可说Let’sgoDutch。这句话可千万不要翻成我们去荷兰吧,这会让人笑掉牙的。为何会用Dutch而不用Japanese或chinese呢?这是和荷兰人节俭的民族性有关。还有一点要值得注意的是给小费的问题,小费通常是给一成左右,当作是对侍者服务的奖励。付钱的方式可付现金或用刷卡。如果希望不用找零钱了,可说keepthechange。

至于在fastfoodrestaurant,各位新潮少女可选择内食或外带。而速食店常见食物有汉堡、三明治、薯条、炸鸡、奶昔、满福堡、圣代和大/中/小可乐。

在了解了这些情况后,各位新潮少女可以饱餐一顿口罗!有人认为“俗”,一定也有人。但千万要注意用餐礼节,及文化差异这样才能真正享受用餐乐趣喔。

新潮少女迷情咖啡馆

新潮少女,顾名思义就是穿得新潮前卫,让男人得随时准备卫生纸擦鼻血,或行事作风大胆明快,勇于表现自我的新时代女子。在一般人的印象里,新潮少女们常去的地点应该是充满动感的pub或是繁华热闹的街头。但是,许多人可能不知道其实新潮少女也有其“感性温柔”的一面,许多新潮少女私下底下也有小女人的一面!

例如:喜欢在某个有阳光的午后,偷得浮生半日闲,找家咖啡屋,一张桌子,一杯好的咖非,一盏温柔的灯,也许独处,也许等待某人,也许和朋友闲话家常,也许什么都不做,只是发呆……

其实呢!coffeeshop的确是一个让人心情沉淀,安静思考的好去处,而咖啡浓郁的香味也总是使人心情舒畅,尤其在熬夜念书时,咖啡也是提振精神的好伙伴。

那么,在介绍咖啡之前,诸位新潮少女先得知道喝咖啡有何功能,不说不知道,咖啡的功能可多了。

咖啡因的魅力

咖啡因里有刺激中枢神经和肌肉的作用,因此可以消除疲劳,所以很多人都以咖啡作为一天有朝气的开始呢!此外,咖啡除了提神效果外,还有减肥的功用,因为咖啡可以分解脂肪,所以吃完高热量的食物后,喝些咖啡有助于免除成为小“腹”婆之虞。

增进与男朋友的感情

人家说谈恋爱就是“看电影,喝咖啡”。为什么谈恋爱要喝咖啡呢?因为coffeeshop里的灯光通常都是昏暗朦胧,可以达到“混淆视听”的效果,避免“见光死”的机率发生,而伴着优雅的音乐、亲切的服务很容易就坠入了爱情的漩涡里,唉!许多新潮少女就是这样被“骗”走的……

增加气质陶治性情,没事抱着一本张爱玲、琼瑶的小说,挑个靠窗的位置坐下,梳个乖乖的公主头,穿着长裙,翘起你的小指,优雅地搅拌着咖啡……其实偶尔装装气质不错!

发生浪漫的邂逅

在coffeeshop里,令新潮少女最期待的事,可能是与某个帅哥爆出爱的火花吧!在浪漫咖啡厅里邂逅一段难忘的回忆(口水流出来了)。

However,各位聪明的新潮少女可得小心不要发展成了一屁股感情债喔!否则下个被甩掉的可能就是你……

在知道了咖啡的功能后,各位新潮少女还要了解一些咖啡常识:

咖啡豆的选购。好的咖啡豆必须要香气浓郁,让人无法抗拒,色泽光鲜,且咬下去时有轻脆的声音。

咖啡豆的保存。咖啡豆在拆封后,最好能放在密封不透光的罐子中放入冰箱冷藏,以免受潮变质。

咖啡的饮用。通常咖啡端来时先以色泽判断其浓度再闻其香味后,加糖搅拌再喝看看是否够甜,再加入奶油球。最好不要搅拌太过,否则会产生酸味。

身为喝咖啡之人,不可不知咖啡之特性。咖啡呢?就像恋爱一样,不同恋情,有不同的滋味,有的香味浓郁,有些甘醇芳香,而有些是带点苦涩的味道,藉由如下的介绍,相信新潮少女们将很容易地找出最适合你自己口味的咖啡。

相信各位喜爱咖啡的新潮少女们,一定很想知道如何在家里也能享受到与咖啡馆同等级的美味咖啡了。只要你花几分钟来熟悉以下几个步骤,就可能煮出和咖啡厅一样的好咖啡。

冲泡好咖啡有几个基本步骤:

1新鲜的咖啡。用新鲜的咖啡豆冲泡咖啡,效果会比研磨咖啡好,因为可以保持较久的新鲜度。

2纯净的水。想想看冲泡式咖啡中有98%是水,因此可知道goodpuretastingwater是多么重要,而使用过滤水器可改善平常饮用的水质。

3正确的温度。如同一段优质的爱情需保持在一定的热度中,也就是不能熬得昏了头也不能太冷淡而造成疏离,冲泡一杯好的咖啡,也得在最适当的温度下才能激荡出浓郁的萃取汁,大约摄氏91~96度左右是最好的冲泡温度。

4冲泡时间。冲泡时间isalsorucialtoagreatcupofcoffee。通常四分钟是最恰当的,时间太短味道则太淡,太长的话则会givesanoverextractedbittercup。所以,各位新潮少女时间得掌握得“嘟嘟好”!

掌握了以上的技巧,相信各位新潮少女不单只是coffee-lovers,而且可以成为goodcofee-makers不是有句话说得好吗?“抓住男人的心之前,先泡杯好咖啡”。所以还不懂得品尝咖啡或冲泡咖啡的新潮少女们,得要加加油罗!

新潮少女泡酒吧

身处大都市中的新潮少女们若是没有休闲时逛逛pubs,那可真是有些落伍喔!而说到pub或bar呢,就得谈谈饮酒作乐啰!有人认为“俗”,一定也有人,新潮少女们要狂欢不只是普通喝喝而已呢,一定要尽情狂欢和熟悉这里面的文化才行呢!

所以啦,就需要你了解一下喝酒的文化以及pub中特殊流行的用语啦,这样去到pub的各位新潮少女才不会听不懂被笑落伍,而且常常秀个两句才算真正融入这个文化喔!

首先就要说到一些常见酒的种类啦:有人爱喝啤酒,有人爱喝调酒,而又有人爱喝烈酒。

这里烈酒又有好多种口味了:有白兰地、金酒、蓝姆酒或是威士忌,而现在越来越多年轻女孩尝试不同口味的甜酒,一旦进了pub或bar中,可要对于自己的品味专业一点喔!

要点酒时,可以直接说品牌,比如:“给我一瓶燕京”!或是点杯的单位:“我要一杯金酒!”这样才不会让新潮少女对着有些店里的英文目录支支吾吾外带手指,面子可就没啦!

开始喝酒时,有些年轻的新潮少女酒量不一定很好,此时千万用不着逞强,点些饮料一样可以欢乐喔!

有些新潮少女酒量很好,可以直接叫“桶”了:给我一桶啤酒。可以千杯不醉,又可以喝个不停。无论日子多忙碌乏味,偶而喝点小酒,借着点酒精来放松、轻松自己一下,也是让人生快乐的方法之一喔!

新潮少女喝酒的方式当然各有不同:有些女孩够辣,偏好牛饮,有些爱豪饮,有些爱大口地干杯,这些作风豪放的新潮少女,一点不输男孩子喔!

而较有气质的新潮少女也不少,那可就不能这样喝啦,就要优雅地啜饮,或是慢慢地品尝啦!尤其在陌生的场合,可千万不能太豪放呀!有自我主见以及自我控制的女孩才是让人放心的新潮少女喔!

而在这里,“干杯”可是最常听到的话啦,最常用的就是Cheers!而英国人通常用Cheerio!都是希望酒能使大家愉快的意思。而礼貌一点就可以祝别人身体健康:toyourhealth!

要不然,真没有什么理由的话,就祝自己也可以喔Forus!特别需要为某人、某事干杯庆祝时,就可以说:togieatoasttosbforsth。

在这种地方,异性的搭讪更是常见,漂亮的新潮少女就常会碰到陌生仰慕者前来招待饮料,而借机聊天认识,且谈心度过夜晚呢!

但是有节制的新潮少女喝点酒可千万别过量喔,真不会喝酒就要明说:Idon’tdrink。或是Iamhavebeendry,此外,还得小心谨慎被吃豆腐,提防免费饮料中有无加药片。聪明的新潮少女要大方,但可别在追求愉快时,粗心大意上当给自己增加危险呀!

况且喝得太多,醉醺醺地回家时,可就一点都不酷啦!而宿醉也会影响隔天的学习或是工作,若是呕吐更是非常伤身,酒后失态还会被挂上难听的称号,多没面子啊!而养成喝酒习惯之后,又得实施戒酒,又多浪费时间啊!

所以喔,提醒常流连pub或是bar的新潮少女们,可不能夜夜窝在pub里头寻乐,否则被冠上B-girl的称号时,可别认为是“皇后”之类的尊称呀,那可是难听的侮辱哟!

就算新潮少女要上pub时,也要注意慎选有执照的店面,随身携带身份证,别逗留太晚,也别轻易上陌生人的车,这样才可以充分欢乐而平安自保喔!