日本著名的美容大师川久良田先生，从中国古方及江户时代歌姬们经常采用的“红糖排毒祛斑”法中得到启发，经过对红糖的天然成分及药理进行分析，终于成功提取了红糖中的特殊美白物质“糖蜜”。经过实验证明，“糖蜜”具有非常好的美白及排毒功效。
其实，在民间用红糖排毒非常普遍。如，顽皮的小孩被蜜蜂或马蜂蜇了，伤口处很快变得又红又肿，疼痛难熬，这时父母会马上将一些红糖融化后，涂在孩子身上的红肿处，这样疼痛感很快就减轻了，红肿也会慢慢退下去；还有在寒冷干燥的秋冬季节，人们的皮肤会由于流失水分而引起全身瘙痒，这时候用红糖水来洗擦、清洁皮肤，能够有效地缓解皮肤干燥、瘙痒的感觉。
红糖具有排毒滋润的神奇功效，这主要是由于它含有具排毒功效的天然成分。
红糖。又名赤砂糖，是甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现，甘蔗含有多种人体必需的氨基酸，比如赖氨酸、柠檬酸、苹果酸等，是参与人体生命活动、合成人体蛋白质、促进新陈代谢必不可少的基础物质之一。此外，甘蔗还富含维生素B、维生素B、维生素B、维生素C等。蔗浆中含有多种抗氧化物质，如豆甾醇、苯油甾醇等，这些物质具有很好的抗衰老作用。而从甘蔗中提炼出来的“糖蜜”实际上是一种多糖，具有很强的抗氧化、抑制肿瘤的功效。可见，红糖是一种很好的排毒食物。
人体的毒素是怎样产生的呢？人体在进行新陈代谢的时候，一方面吸收一些营养物质，一方面排出一些废物和毒素，同时环境中的大气污染、汽车废气、化学物质的毒副作用、食品添加剂的应用等都形成了人体的外来之毒。如果毒素长期聚积不排出体外，就会导致身体产生疾病。毒素如果聚积在皮肤细胞之中，会引起色斑、暗疮、干燥等症状，引发多种皮肤问题。要想解决这些问题，就要对细胞进行排毒。而红糖所含有的特殊成分“糖蜜”，具有非常强的解毒功效，能把过量的黑色素从真皮层中通过全身的淋巴组织排出体外，从源头上阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的核黄素、氨基酸、胡萝卜素、烟酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护作用，既排毒又修护，能够使排毒后的皮下细胞迅速生长，从而有效避免了色素的反弹，真正起到排毒美白的功效。
因此，女性在选择排毒食物时，不妨使用红糖。融化后的红糖可以直接涂抹到“有毒”症状的皮肤上，如被蚂蚁、蜜蜂、马蜂等昆虫蜇过的地方；红糖还可以内服，将红糖泡水喝，或直接饮用，红糖中的排毒成分会在人体内发挥作用，帮助人体将毒素排出；女性还可以将红糖、木瓜泥与橄榄油制成面膜，用来敷脸或按摩肌肤，排毒美白的效果也是相当不错的。