书城美食酒经(最新21世纪生活百科手册)
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第13章 品酒个性和风格(4)

如果找不到这些地点,天蝎座的人倒是可以从杂志介绍的餐饮情报中,找个自己没去过的地方,好好享受不同的刺激与新鲜感,千万不要一个人躲在家里独自喝闷酒,弄得郁郁寡欢。

★喝酒的对象

不擅交际的天蝎座,内心虽然有很强的欲望,却不会轻易表现出来,由于自尊心相当强烈,所以不喜欢别人看透自己心中的想法。因此,想和天蝎座的人愉快地喝酒聊天,除非是天蝎座认可的朋友,否则很难有机会聚在一起喝酒。

那么,天蝎座的最佳酒伴是谁呢?当然是同属水相星座的巨蟹座与双鱼座,因为这几个星座都有很好的酒量,也是嗜酒如命的酒鬼,而且在个性及观念上相近,即使不说话,也能了解对方的想法,所以在一起除了可以拼酒外,最重要是能谈得尽兴,成为心灵相通的好搭档。

另外,天蝎座跟魔羯座、处女座,大体来说也可以相处不错,因为在处理事情上及做事风格都属于稳重朴实的类型,彼此都有安全感,不会害怕被对方出卖或遭到背叛。

最不适合的酒伴,是属于风相星座的双子座、宝瓶座与天秤座。虽然天蝎座与双子座都有很强的好奇心,但双方探求的领域不同,很难引起共鸣;而做事圆滑及人际关系不错的天秤座及宝瓶座,对不擅交际的天蝎座来说,根本连交往的意愿都没有,因此也不可能有所交集。

★喝酒的特性

喜欢喝酒的天蝎座,不能忍受没有酒的生活,因为已经习惯藉酒来消除压力,所以只要一喝酒,就会借酒壮胆,甚至抛开压抑,就算有上司在场,也会不顾一切开始发表言论,常常很容易就此得罪上司。因此,建议天蝎座的人,为了自己的前途着想,有上司在场的时候,最好节制一些,千万别口无遮栏,到最后倒楣还是自己。

如果不想装模做样地喝酒,或者担心一旦喝酒后出差错,最好的方法就是在家喝酒,但千万不要喝闷酒,不妨找几个知心好友一起喝酒聊天,如此不但可以喝够痛快,也可以消除平日累积的压力。只是,经常为了忘记烦恼而过份依赖酒的话,长期下来小心酒精中毒,还是适量的饮用为好,别太过沉迷了。

另外,天蝎座还有个小动作要特别注意,不管在哪个场合,记得别用那双神秘的眼神盯着人看,这是很不礼貌的行为,要是冷不防让对方瞧见了,还以为你心底打着什么坏主意呢?这点不可不注意。

射手座

★本质

射手座在十二星座中排行第九位,由于守护星是木星的缘故,不喜欢受到束缚,拥有强烈的好奇心与迅速的行动力,会朝着设定的目标勇往前进,同时喜欢尝试新的事物及多变化的东西。

属于火相星座的射手座,就像烈火一般地神圣与热情。对未来充满希望,可以为了成功而不眠不休,是绝对完美主义者,而且为了目标可以不惜任何代价,是个把胜利当做人生目标的行动派。

射手座的人,除了崇尚自由与热爱追求速度的感觉外,有不错的理解能力,还具有优秀的判断力,更爱好无拘无束的旅行生活,对人生抱持着乐观的享乐主义。

基本上,射手座的个性大方、开朗,本身也是多才多艺,不过就是稳定性不高,缺乏注意力及沉着稳重的态度,虽然喜欢到处交际应酬,但也经常跟人起冲突。

★喝酒的特性

爽朗活泼的射手座,对于喝酒并不会感到特别喜好,虽然还算能喝,却不会主动积极参与,这跟牡羊座一听到有酒喝绝不放弃的性格有明显的差别。但有点不可否认,两者都是制造欢乐的高手,能将快乐的气氛带给周围的人,所以只要有射手座在场的地方,一定是充满笑声与喧哗,成为最受欢迎的人物。

还有自制力很好的射手座,一旦发现自己有酒醉的迹象时,马上就此打住,不会轻易再喝下去。因此很少看见射手座的人喝醉酒,或是醉酒后出现吵闹唱歌、打架闹事或是吐得满地都是的窘状,这也是射手座高明之处。

能掌握喝酒气氛的射手座,喝酒的真正原因,并不是因为自己喜欢喝酒,而是想藉由喝酒的场合,来证明自己的魅力与存在的意义。为了表现与众不同的优秀能力,射手座的人会以开朗活泼的言谈和豪爽痛快的饮酒方式,紧紧抓住在场者的眼光。

虽然喝酒的目的不同,但凡事会以对方立场为考虑的射手座,一旦接受朋友的邀请,不管在哪个场合,都能融入欢乐的气氛中,即使本身发生什么不愉快的事,也会暂时抛在一旁,跟大家一起同乐,带来热闹的气氛,兴致高昂地喝酒聊天。

★喝酒的种类

虽然不是特别喜欢喝酒,但一旦喝起酒来却喜欢豪爽痛快的方式,一点一点的浅酌慢饮是射手座所不屑的。同时对那些像饮料一般的鸡尾酒,也不符合射手座追求爽朗与大方的个性。因此,射手座的人既然要喝就非得喝烈酒才够味,所以经常一瓶高价位的名酒,以射手座的作风来看,根本就跟喝啤酒没两样,照常豪爽痛快地畅饮。

由于射手座的人一向追求高品质的酒,对于酒的种类并不会太挑剔,但对酒的品质却很严格,一般次级品的便宜酒绝不看在眼里,因此像酒精成份高的兰姆酒,具有醇厚的酒质,口感又清冽柔和,有成熟酒特有的浓醇之感,很适合热情奔放的射手座。另外,透明、口感柔和的科伦酒,也是射手座很不错的选择。

★喝酒的场所

热情阳刚的射手座,由于个性崇尚自由、讨厌受到拘束,只要是开放式的空间,大概都能接受,并不会特别挑剔喝酒的场地。因此,有关地点的选择,不管是高级餐厅、俱乐部、PUB或酒吧都可以。

虽然对喝酒的场所没有特别偏好,但射手座的贴体与善解人意,却是其他星座所不及的,像狮子座、牡羊座、宝瓶座这些星座,大多会依照自己的爱好去选择喝酒的场地,可以说是以自己为导向的方式。而射手座正好相反,总是配合对方的喜好来做为考虑的依据,然后选择出合适的地点。

同时,射手座还会根据对象的不同而选择不同的地方,例如工作上的应酬或洽谈公事,射手座会选择高级酒吧或会员式的俱乐部;如果是跟朋友饮酒作乐,当然是选择可以吵闹喧哗的啤酒屋或KTV了;要是和女孩子约会的话,自然是选择装璜典雅、气氛温馨的餐厅了。

★喝酒的对象

不管在哪个场合、和谁在一起喝酒,都能开怀畅饮、尽情享乐的射手座,非常喜欢交友,是个很有趣的酒伴。

到底射手座的最佳酒伴是谁呢?真正能尽情享受喝酒乐趣的最佳搭档,除了同属的星座外,当然就是火相星座的牡羊座和狮子座了,因为彼此的性情相当契合,有共同的话题可聊。尤其牡羊座和射手座,两人可以一起冒险、一起旅行,不但意气相投,而且都很重视友谊;而射手座和狮子座,都是充满活力、热情有劲的人,有许多相同的兴趣嗜好,也能相互了解对方的想法。不过,跟他们一起喝酒时,射手座可要有心理准备,他们很爱喝酒又经常喝醉,所以最后必须送他们回家。

其次,像天秤座、宝瓶座这种率性的星座,如果射手座只是想轻松地聊天,舒缓一下忙碌的心情,并不是真的想喝酒的话,就很适合找他们一起品酒闲话家常。

至于,最不适合喝酒的对象,要算是双子座和魔羯座了。因为双子座的个性与射手座的个性完全不同,虽然在感觉上有些相通,但彼此的排斥性更大,无法有效的沟通;而魔羯座是那种很冷静的人,不管射手座如何放纵情绪喧哗吵闹,还是没有太大反应,到最后只会让射手座的人觉得无趣而已。

★饮酒注意事项

属于活动力旺盛的射手座,身体状况很强壮,不太容易会喝醉,因此喝起酒来不只是豪爽痛快,而且还肆无忌惮。虽然可以千杯不醉,但很多射手座的人常患的神经衰弱、过敏性疾病,都是因为常喝咖啡、酒精性饮料过度所致,也就是酒喝多了,再强健的身体,也会有损坏的一天。所以,在此特别呼吁射手座的人,不要仗着平时体能状况还不错,就可以随心所欲,没有节制地喝酒,小心有一天酒精中毒。

酒力很好的射手座,虽然不会出现喝醉酒的情形,但口直心快,往往想到什么就说什么,如果不谨慎言行的话,经常会说者无心,听者却有意,因此很容易就发生冲突的场面。所以,也要奉劝射手座的人,不管做任何事,请先想清楚后再做,以避免不必要的麻烦。

摩羯座

★本质

摩羯座在十二星座中排行第十位,受到守护星是土星的影响,性格稳重踏实,会依自己的个性选择自己想要过的生活,习惯压抑自己,非常独立冷静,是属于坚忍不扰的努力家。

属于土相星座的摩羯座,基本的个性是稳定勤勉,具有很好的耐力及持续力,外表看起来很谨慎,不擅于表现自己,容易给人不好亲近的感觉,但却相当重视精神层面的需求。

属于摩羯座的人,拥有强烈的责任感,虽然做事步调平缓但很踏实,能确实并利用坚强的毅力达到目的,而且为人诚实可靠,喜欢帮助别人,以享受助人为乐的成就感。

摩羯座的人生观,主要是以志向远大为其特征,只要在自己的能力范围内,都会尽最大努力,以坚强的毅力及不屈不挠的精神,去突破重重难关。

★喝酒的特质

属于寒性干燥体质的摩羯座,其实并不适合喝酒,但也有少数的摩羯座,是个酒中豪杰。但不管会不会喝酒,摩羯座的人喝酒有个习惯,就是步调很慢,看起来好像有很多心事一样,总是静静地坐在角落旁,独自品尝醉人的美酒,有时还会摇晃一下酒杯,让自己沉醉在酒香与微醺的气氛中。

做事平实沉稳、不擅长跟人交际的摩羯座,由于个性的缘故,不喜欢跟陌生人打交道,除非是跟很熟识的朋友一起喝酒,才可能尽情地把酒言欢,否则都是安安静静地喝着自己的酒。因此,摩羯座的人在喝酒时,常让人觉得散发出一种很忧郁又带点乡愁的感觉,这正是摩羯座一贯的风格。

虽然酒量不是很好,但摩羯座的人喝得再多,也能很清醒的保持理智,绝不会藉酒装疯或出现粗鲁的举止。因为对摩羯座来说,像牡羊座哪种豪饮、爱逞英雄的喝酒方式,只是在浪费体力与金钱而已,根本没什么了不起。

★喝酒的种类

中国酒、日本酒

不会藉酒浇愁的摩羯座,因为不是很喜欢喝酒,所以对酒的种类并不会太挑剔,好像什么酒都可以喝,只要不喝醉就行。但依据摩羯座的体质来看,应该以中国酒和日本酒比较适合摩羯座的性格。

由于摩羯座是属于寒性干燥体质,而中国酒不添加任何化学添加剂和葡萄糖,酒的纯度很高,并且有许多是加了名贵药材酿造的酒,不但口感香醇,还是珍贵的上等补酒,可以使血液循环畅通无阻,有助调节身体状况。尤其,中国酒蕴含着悠久的历史气息,散发大地淳厚质朴的风味,就跟摩羯座给人一种如大地般的信赖感相互辉映,是最适合摩羯座饮用的酒。

另外,深具传统的日本酒,温润香醇,还可以温热之后再喝,也能增强摩羯座对于寒气、湿气的抵御能力。

★喝酒的场所

不会特别为喝酒而去喝酒的摩羯座,除非是公开场合及朋友的邀约,否则很少会自己一个人跑去喝酒。如果遇到心情不好,想抒发一下情绪时,摩羯座选择的地点,只要地方安静就可以,是不是很高级或装璜得很华丽,这些都不重要,因为只是为了要喝酒而已。

那么,适合摩羯座安静地饮酒的场所是哪里呢?当然以典雅的日本料理店为佳,如果有隔间的话更是理想;其次像纯饮酒式的PUB也不错,一面听着轻柔的音乐,一面品尝香醇的美酒,既不会吵杂,又可消除压力,也是不错的选择。

另外,像吵闹喧哗的啤酒屋或热闹的酒吧,这些地方就不适合摩羯座。因为太过吵杂或太高级的环境,只会让摩羯座的人觉得不自在,就算饮酒兴致再高,也不可能放松心情的喝酒。

因此,如果要喝得尽兴或毫无拘束的喝酒,就要去安静的酒馆,伴着若有似无的音乐,而且最好喝日本酒,沉浸在酒香与朴实的气氛中,享受恬静的喝酒情趣。

★喝酒的对象

自我要求非常严格的摩羯座,由于个性比较木讷,又不擅跟人交际,生活圈子很单纯,大部份时间都是一个人独自喝酒,如果想找个酒伴的话,那就非慎选对象不可了。

摩羯座的最佳酒伴是同属的摩羯座,因为彼此之间不必靠太多的言语,就能相互了解需要,交情相当稳固。接着就是双鱼座与天蝎座,由于双鱼座温柔和善的个性,不会耍心机的态度,让刚正拘谨的摩羯座很有认同感,而且双方在性格与特质上也有着相同的看法,可以相互信任与扶持。