书城旅游旅游手册(最新21世纪生活百科手册)
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第9章 安徽省

安徽的旅游业近年来发展迅速。黄山、九华山、天柱山均是第一批国家重点风景名胜区。安徽的寿县、亳州市、歙县是中国历史文化名城。此外,还有中国四大道教名山之一的齐云山。其他名胜古迹还有琅玡山、小孤山、采石矶、巢湖、太平湖等。

九华山风景区

位于安徽省青阳县城西南,是中国佛教四大名山之一(即:四川峨眉山、浙江普陀山、山西五台山、安徽九华山)。

九华山最早称陵阳山。山上有99座山峰,其中天台、天柱、十王、莲花等九座主峰秀丽多姿,远远望去似并肩站立的九个兄弟,因而又叫九子山。唐代大诗人李白在青阳旅居时,写了一首诗,诗中称九子山为“九华山”。此后,“九华山”一直沿用至今。当年李白诗是这样描写九华山的:

昔在九江上,遥望九华峰。

天河挂绿水,绣出九芙蓉。

相传东晋隆安五年,天竺名僧杯渡来山创建茅庵。唐开元末,新罗国今朝鲜王族近亲金氏,法名乔觉,不远万里到九华山修道,九十九岁圆寂后葬于九华山。众徒称他为金地藏,认为他是地藏王转世,肉身不坏。从此,九华山就辟为地藏道场,千年香火延绵。现存古庙78座,佛像6000余尊,珍贵历史文物2000多件,僧尼500人。

九华山又是风景胜地。这里群峰峭拔,巍峨秀丽;怪石玲珑,茂林修竹;飞瀑流泉,相映成趣。自古以来,历代文人名士都在九华山留下了足迹和诗文字画。九华山自然资源十分丰富,光是植物就有1000种以上,有宜昌楠、豺皮樟、杉木、黄山松和毛竹,还有人参、黄连、天麻、丹皮等名贵药材。

虎跑泉

虎跑泉有天下第三泉之称,泉水清澈甘洌,在此茶亭小休,品尝“龙井叶虎跑水”泡出来的龙井茶特别清凉爽口。

开放时间:6:00~18:30

门票:10元

地方交通:乘308、504路公共汽车可达。

桐君山

桐君山位于富春江畔的桐庐县,距杭州九十六公里,一峰突屹,下瞰两江(富春江及分水江)古有“小金山”、“峨眉一角”之称。古树参天,林密竹茂之中,有一座“桐君祠”,祠内塑有我国古药物学家桐君老人像;临江的“江天极目”阁内,展出了著名画家叶浅予的一幅长31米的巨卷《富春山居新图》;山上还有历史文物陈列室,山麓有“富春画苑”。

严子陵钓台

位于桐庐县城西二十九里的富春江畔,相传东汉高士严光(子陵)曾在此隐居垂钓。钓台有东西两座,临江背山,各高数丈;西台为南宋爱国志士谢翱恸哭文天祥处。山麓有“严先生祠”、“客星亭”、“天下第十九泉亭”、“清风轩”等仿古建筑,还有长达53米的碑廊,陈列着历代著名文人的碑文。

瑶林洞

位于桐庐县城西北二十公里猴岭山麓。洞深九百多米,面积约2.7万多平方米。已开发出四座大厅,每座高二十至三十米,大厅与大厅之间有通道相连。洞内钟乳累累,石笋遍地,有清泉,有飞瀑,景色奇幻多彩,有“瑶林仙境”之称。

化城寺

位于九华山中心,也是九华街最主要的参观点之一。这里原足盆地藏生前修行的地方。该寺始建于唐至德二年(757),为九华山最悠久的一座寺庙,又称开山寺。唐建中二年(781)辟为地藏道场,皇帝赐额“化城寺”。这里藏有明代万历皇帝御赐的手书、圣谕,共藏经6777卷。九华山历史文物所就设在这里,游人可看到九华山历代文物和名人书画等。该寺多次毁于兵火,现除藏经楼为明宣德建筑外,其余均为清代重建。

肉身宝殿,俗称肉身塔,位于九华山神光岭。殿宇宠伟,顶覆铁瓦,四周回廊石柱环卫,重檐斗拱,画栋雕梁。殿内有七级木塔,高约17米,每层有佛龛八座,供奉地藏金色坐像。塔两侧有十王立像拱持。据《安徽通志》载,新罗国王近宗金乔觉卓锡九华,居于南台(今神光岭),唐贞元十年九十九岁圆寂,颜面如生,佛徒信为菩萨化身,遂建塔纪念。塔、殿屡经废兴,现塔为清同治年间(1862~1878年)重建。

百岁宫

又名万年祥寺,位于九华山摩空岭上。百岁宫是一座古堡式寺庙,上下共五层,可容纳5000人。百岁宫里敬奉着一尊金粉涂身的真人佛像,距今已有360多年,虽一直暴露在空气中,但不腐不朽,至今依然完好。据记载,明正德年间(1506~1521年),河北宛平僧海玉,号无瑕禅师,由五台山至九华山,在山洞中结庐隐居,长年以野果为生,刻苦修行,并刺血抄写藏经80册。海玉禅师在九华山住了102年,126岁时圆寂,3年以后才被人发现。众僧敬其年高德厚,便将他住过的庙庵称为百岁宫。明崇祯三年(1630年),被封为“应身菩萨”,并赐以金粉涂身。十年内乱时,有两位僧人把“应身菩萨”装入木箱藏在枯井中,后启出时,木已朽,佛像依然完好无损。宫内尚存血经一卷,相传无瑕禅师用自己的舌血抄写了这部(大方广佛华严经》,历时28年方成。这是中国现存最早的一部血经。

重要信息

九华山旅游指点:

1.游九华山,安排一日、二日、三日均可。采用2日游为最佳。

2.去九华山的交通十分方便。从上海、杭州、黄山、南京、芜湖、铜陵、合肥、庐山等市都有直达班车去九华山。九华山的旅游饭店比比皆是,国营、集体、个体三者并存,可供您任意选择。

3.外省去安徽,可选用合肥一九华山-太平湖一黄山一黄山市这条黄金旅游线路,约需7~10天时间。

4.每年4月底、5月初和7、8两月是黄山、九华山的旅游旺季,人较多。6月是淡季,人少但多雨。

九华镇地处九华山的中心,是旅游的集散中心。傍晚漫步在九华街,别有一番风情。小街两侧,个体商店、餐馆、工艺品店一个接一个。街上除来自四面八方的游客外,还常见到和尚、尼姑出来散步。九华镇保持了传统的古皖南民居式建筑,没有高层楼房。新建的旅游宾馆,内部设施虽现代化,外表依旧是白墙和棕红色的瓦顶。

近年,九华山旅游业发展很快,小镇现有3000多人,僧尼500人。小镇的竹编工艺品和仿古红木家具已远销东南亚、日本和欧洲。

九华山特产风味

竹编工艺九华山盛产水竹、观音竹。竹编工艺品达500多种,其中以竹编人物、动物为造型的盒、篮、盘、罐、箱、包等美观大方,经济实用。

茶叶:九华云雾茶生长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇。茶叶条索匀整,汤色明澈。

九华素菜佛教寺院素菜100多种,主要由香菇、银耳、木耳、石耳、黄花菜、面筋、竹笋、豆制品等10多种原料配制而成。甜、咸、酸、辣俱备,色香味形俱佳。

景点自助

祇园寺

位于九华山化城寺东侧。该寺始建于明嘉靖年间(1522~1566年),清代几经重修和扩建,为九华山中最大的寺庙。清嘉庆年间,隆山禅师主持开坛传戒,香火日盛,扩建殿宇,成为十方丛林之冠。寺前铺石雕莲花,金钱图案甬道。大雄宝殿高约43米,覆以金黄琉璃瓦,飞檐画栋,金碧辉煌。大殿内供三尊大佛和海岛观音,极为壮观。九华山重大佛寺活动均在此举行。九华山佛教协会就设在这里。

山谷寺

位于天柱山野寨区。又名乾元禅寺、三祖寺。相传南朝梁时,有宝志禅师至此开山建寺,后三祖僧璨禅师承达摩衣钵,云游至此,扩建寺院。

天注峰为山之主峰,是42峰中最高、最大、最奇者。它孤峰突起,拔地高约840米,周围数里,宛如擎天柱。白居易有诗誉之:

天柱一峰擎日月,

洞门千仞锁云雷,

玉光白桔香争秀,

金翠佳莲蕊斗开。

峰巅横书“中天一柱”,峰下直书“顶天立地”。新近测量天柱峰海拔为1900米,为安徽诸峰之冠。

登天柱峰顶实属不易,游人大都在天柱峰对面的天池处,隔着一道百丈深渊,眺望天玉柱的雄姿。

飞来峰为天柱山第二峰,高约600米,峰顶有巨石,混圆如盖,周长约70米,高约3米,似从天外飞来,故名飞来石。上有天池,下有雷公洞、乌龙井。

司元洞位于天柱山主峰区,飞来峰之东,渡仙桥东南。洞岩参差,横石如城。洞口有石梯、石栏、石床、石桌、石凳、石灶。洞可容万人,洞内可憩可宿,可炊可烹。从洞中观景,别有一番情趣。

天柱山风景区

位于潜山县西北。相传为周大夫皖伯封国于此,后人为纪念他的德政,把山称为皖公简称皖山。天柱山自古就被人们景仰。汉武帝元封五年(前106)南巡登祭天柱,封号“南岳”,曾名盛一时。后因山高峻险,难于攀登,到隋炀帝废天柱另立湖南衡山为南岳后,天柱山才声名稍衰。天柱山群峰兀立,怪石嵯峨,号有42峰、25洞、7关寨、2寺观。有唐佛光寺、南梁山谷寺等。天柱山高峻秀美,气势磅礴,同五岳相比,毫无逊色。唐大诗人李白诗称:

奇峰出奇云,

秀水含秀气,

清晏皖公山,

巉绝称人意。

天柱山现列为全国重点风景名胜区之一。天柱山正在开发建设之中,它将是安徽又一旅游胜地。

龙头拐杖在深山老林处选择黄栗树、罗汉条等,雕成天然百兽拐杖,杖头刻有龙头、寿星或佛像,形状美观、经久耐用,可留作纪念品。

九华石雕题材取自佛教故事,如观音捧瓶、地藏成道等,造型逼真,刀笔细润,是游人、香客争购的纪念品。

风味以徽菜和地方风味为主。九华山名菜有“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”以及“佛珠肉”、“素鸡”、“素香肠”等佛家名菜。

天柱山旅游指点

①交通水路。沿长江上下水可达安庆。从安庆可乘到水吼的长途汽车,途中在野寨(106公里)或在白水湾(112公里)下车。这两处是天柱山的二大山口。

陆路。从合肥乘汽车到潜山(311公里)。

潜山——水吼每天都有班车往返。

潜山——野寒相距8公里。

②旅程:以三日游为宜。第一天坐车到野寨,游山谷寺、石牛洞,登山至龙涧歇。第二天游东关、西关,宿青龙涧。第三天可下山。

淮扬名菜

云腿清蒸黄芽菜

淮扬菜的特色是调味较少,着重原汤原汁,配料少而突出主料,云腿清蒸黄芽菜正符合此特色,金毕火腿可用罐头云腿代替,菜要蒸重稔透才会好味,是一款宴客自用两相宜的菜式。

材料:金毕火腿二两绍菜112斤姜数片上汤半杯葱两棵

调味料:盐34茶匙糖半茶匙酒一茶匙油一汤匙

做法:

1.火腿切片,葱切段。

2.绍菜洗净,切去头及烂叶,再切段,排于碟上,加入调味料及上汤,铺上火腿、姜片及葱段,隔水蒸四十五分钟取出,将蒸汁倒出待用,姜、葱弃去。

3.烧热镬,倒入蒸汁煮滚,再加生粉水埋薄献,淋在绍菜上即成。