非斯位于中阿特拉斯山麓，西端距首都拉巴特190千米，是摩洛哥国土上建立的最早的阿拉伯城市。非斯古城有着深厚的伊斯兰教文化底蕴，在那里还有两座分工明细的博物馆，声名远扬。1981年，非斯的老城被联合国教科文组织作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
非斯老城，建于公元9世纪初，当时在位的皇帝是伊德里斯王朝的第二代。
非斯老城街道狭窄，主要运输工具是马、驴等。12世纪时，非斯的清真寺多达785座，其中最著名的是兼大学与清真寺于一体的卡拉奥。270根巨柱呈拱形相连，大厅内可供2万人同时做祷告。它不仅是伊斯兰思想传播的一个中心，也是世界上历史最悠久的一座高等学府。
位于非斯城南北坡上的两个城堡，修建于16世纪的萨阿德王朝时期，至今保存完好。北边城堡内有兵器博物馆、宝剑、马刀、大炮等兵器陈列在馆中。这些兵器有的是摩洛哥自己制造的，有的是外国赠送的，其中有把刻着中国汉字的宝剑，相传是中国皇帝赠送摩洛哥国王的礼品。城堡中的另一座博物馆是巴塔博物馆，其前身是一座王宫，目前馆内藏着历代王朝的珍宝。