酸味食物
主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃海棠、杳、山楂、西红柿、米醋等。
甘凉食物
主要有：小麦、白高粱、薏苡仁、荧实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、冬瓜、两瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、茄子、柿子、茭白、芦笋、罗汉果、菊花、竹沥、竹叶茶、绿茶、冰糖、薄荷、海蟹，青蛙、紫菜、海带、蛤蜊、银耳、杏仁、猪肝、猪肠、驴肉、鸭肉、鸭蛋、黑鱼、田螺、河蚌、荷叶、梨、柑橘、橙、柚子、桑椹、香蕉、椰子、木瓜、萝卜、白糖、油等。
祛暑利湿、清热解毒的食物
主要有：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、黄花菜、茼简、整白、竹笋、莘荠、菜瓜，西瓜、冬瓜，冬瓜子、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、菱角、香蕉、茶水、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、牛蛙肉和高粱等。
健脾养胃、滋阴补气的食物
主要有：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊、鹅肉、鸭肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、赤小丽、炒大麦粉、豆腐、枸杞苗、姚、甘蔗、甜瓜、西瓜、橘子、白糖等。