1.强调“趁热喝”是品尝美味咖啡的必要条件，因为咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁。所以冲泡咖啡时，要事先烫杯。
2.咖啡倒人杯中80度最佳，人口61-62度最理想。所以冲泡后10分钟内饮用最佳。
3.品尝咖啡时，要先放糖后放奶，这样让咖啡的热度充分溶解糖分。
4.放在咖啡盘审的小匙只是用来搅拌的，切奠用来舀咖啡喝，也不要把匙子放在杯中，应放在咖啡杯左侧。
5.喝咖啡时，不可用双手端着或一只手托杯底，用草手握杯把儿即可。
6.在喝一些花式咖啡，如泡沫咖啡、摩卡咖啡时，应及时用纸巾把唇上沾到的奶油或泡沫擦掉。否则，极为不雅。