书城养生科学饮食DIY
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第14章 饮食卫生要注意

1.不吃病死的畜禽肉类,食物均应充分煮熟后才能吃。熟食长时葡啦置后,应再次加热后食用。

2.保持家庭清洁、卫生,扑火鼠、蝇,防止食物被污染。

3.生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。

4.患皮肤化械性疾病及传染病的病人,严禁接触和污染食物,其饮食工具也应单独隔离放置,采用分餐制。

5.洗食品要彻蘸,去除泥土,粪便等。

6.严禁食用发酸、变味的食品,以及尝食可疑食物。

7.孕妇、乳母不宜饮用含咖啡因的可乐型饮料。

8.生活中必须注意诸如毒菇、大量鲜黄毛等不能食用的食物决不食用。